Kylgruppen hade totalentreprenaden på kyla när IKEA byggde sin nya butik med restaurang i centrala Stockholm. Uppdraget innebar att projektera och installera ett klimatneutralt och framtidssäkrat kylsystem med CO₂ (koldioxid) som köldmedium.

CO₂ är ett optimalt val utifrån drift och ändamål. Det återvinns bl a från biogastillverkning  och har därmed minimal miljöpåverkan.

IKEA City i Gallerian är ett 8000 kvadratmeter stort varuhus med storkök och restaurangdel. Restaurangen har ett helt nytt matkoncept där de erbjuder sina gäster allt ifrån frukost, lunch, middag till after work. Restaurangen är populär och serverar ett stort antal portioner varje dag.

Kylgruppen startade projektering i februari 2022, installationen genomfördes månaden därefter och i juni samma år var kylanläggningen driftsatt. CO₂-aggregatet levererar till största delen kyla till kyl-och frysrum samt andra kalla beredningsytor. Värmeåtervinningen används till tappvarmvatten. Genom att använda ett naturligt köldmedium i applikationen fick IKEA en miljövänlig och energieffektiv lösning. Zengun var Kylgruppens uppdragsgivare.

- Det här var ett spännande projekt. Utmaningen var logistiken i centrala Stockholm och samordningen med de andra entreprenörer. Vi tackar Zengun för förtroendet, säger Rickard Fällman, projektledare på Kylgruppen

Beställare: Zengun Group AB

Byggherre: IKEA Fastigheter AB